Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuk Sote

Sebzeli tavuk sote, konuklarınız geleceğinde hazırlayabileceğiniz kolay ana yemekler arasındadır. Hem besleyici olması hem de lezzetli olması tercih edilmesine yardımcı oluyor. Mevsim sebzelerini kullanarak, oldukça güzel bir yemek hazırlayabilirsiniz. Sotenin içinde kullanacağınız sebzeleri kendi zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Dilerseniz birlikte yemeğimizi pişirmeye başlayalım.

Sebzeli tavuk sote için gerekli olan malzemeler

2 adet kemiksiz tavuk göğsü
2 adet orta boy havuç
2 adet orta boy domates
5 adet yeşil sivri biber
2 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
6 adet kültür mantarı
1 adet orta boy kabak
1 adet orta boy kuru soğan
2 adet taze soğan
Tuz, karabiber, kırmızı biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Sebzeli tavuk sote nasıl yapılır?

Göğüs etlerini jülyen şeklinde doğrayın. Doğradığınız tavukları biraz tuz, bir yemek kaşığı sızma zeytinyağı, karabiber ve kırmızı biberle harmanlayın. Karışımı buzdolabına koyarak, dinlenmesini sağlayın. Bunu birkaç saat önce yaparsanız, yemeğiniz daha lezzetli olacaktır. Şimdi yeşil biberleri, kırmızı biberleri, sarı biberi, kabağı, havuçları yıkayıp, jülyen şeklinde ayrı ayrı doğrayın. Mantarları ince bir şekilde kıyın. Kuru soğanı piyazlık dediğimiz şekilde doğrayın. Sıvı yağla birlikte tavanızın içine alın. Taze soğanları da ince doğrayarak, içine ilave edin. Ocakta kavurmaya başlayın. Soğanlar şeffaflaştığında, tavuk etlerini ilave edin. Bu esnada ocağın altı orta derecede açık olsun. Tavukları biraz kavurduktan sonra soğanları, havuçları ve biberleri ilave edin. Bu şekilde de biraz kavurduktan sonra kabakları ve mantarları tavanın içine katın. Sotenin piştiğine inandığınızda en son olarak biraz tuz ve karabiberi ilave ederek, ateşin altını kapatınız. Artık sebzeli tavuk sote pişti. Servis tabağına alarak, konuklarınıza ikram edebilirsiniz. Yanında arpa şehriye pilavıyla servis etmenizi öneririz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 09:32:34

Sebzeli Tavuk Sote ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Tavuk Sote

Tavuk sote, Osmanlı zamanının da en çok sevilen ve yapılan yemekleri arasında yer almıştır. Osmanlı zamanın da şehir dışından gelen misafirlere ve padişahların yakınlarına yemeklerle beraber ikram edilmiştir.Tavuk sote malzemeleri250 gr tavuk göğüs e...

Mantarlı Tavuk Sote

Mantarlı Tavuk Sote, tavuk yemeklerini her sofrada sevilen mantar ve tavuğun bir arada olduğu yapımı da oldukça kolay hem de sindirimi kolay olduğu için tavuk soteyi tam ölçülü olduğu için hiç tereddüt etmeyin. Yanına da pirinç pilavı ile doyurucu bi...

Patatesli Tavuk Sote

Patatesli Tavuk Sote, Türk mutfağında etlerin geniş bir kullanım alanı vardır. Bu nedenle, hangi yöntemle pişirilirse pişirilsin etin lezzetli olması büyük önem taşır. Patatesli tavuk sote kolay yapılan tavuk yemeklerinden bir tanesidir. Sotemizin en...

Soya Soslu Tavuk Sote

Soya soslu tavuk sote, sote ile tavukların inanılmaz uyumu ortaya enfes bir lezzet çıkarmıştır ve bir kere tadını alan kişilerin favorileri arasına girmeyi başarmıştır. Soya soslu tavuk sote, ilk bakışta dış görünüşü ile kendine hayran bırakan bir le...

Tavuk Ciğer Sote

Tavuk Ciğer Sote, Ciğer yemeklerinin birçok türü ve çeşidi bulunmaktadır. Her yemeğin de kendine özgü tadı ve lezzeti olur. Tavuk ciğeri, diğer ciğerlere göre daha yumuşak ve vitamin deposudur. İçinde bulunduğu sayısız mineral ve vitaminden dolayı ci...

Haşlanmış Tavuk Sote

Haşlanmış tavuk sote, Haşlanmış tavuk sote yapılışı kolay pratik ve kişiye zahmet vermeyen bir yemek çeşididir. Tavuğu önce haşlanması sonra sotelenme yapılmasının amacı tavuk etini daha yumuşak ve ağızda dağılan bir kıvam alması içindir. Böylece yem...

Sade Tavuk Sote

Sade tavuk sote, pratik ve lezzetli bir yemektir. Aynı zamanda çok sevilir. Derisiz tavuğunda yağsız olduğunu düşünürsek, sade tavuk sotenin de az yağlı bir yemek olduğunu kabul edebiliriz. Beyaz et grubundan olan tavuğunda protein açısından zengin, ...

Jülyen Tavuk Sote

Jülyen Tavuk Sote, Yapımı basit ve bir o kadar lezzetli olan jülyen tavuk sote sizin vaktinizi fazla almadan güzel bir yemek yapmanızı sağlayacak. Özellikle ev hanımlarının gelen misafirlerine karşı çok kısa sürede yapacağı ve servis edebileceği jüly...

Soslu Tavuk Sote

Soslu tavuk sote, soslu tavuk sote yemeklerde sos sevenlerin vazgeçilmez lezzetlerindendir. Pilavların yanına çok yakışan bir yemek tarifidir. Oldukça pratik bir yemektir. Özellikle çalışan hanımlar için tercih edilen yemekler arasındadır. İşten geli...

Mantarlı Kremalı Tavuk Sote

Mantarlı kremalı tavuk sote, Tavuk yemekleri Türk mutfağında fazlası ile mevcuttur. Çünkü tavuk ile yapılan yemek sayısı çok fazladır. Tavukta aynı ette olduğu gibi çok yemek yapılır. Tavuk yemekleri de benim favori yemeklerimdendir. Çünkü tavuk öyle...

Mısırlı Tavuk Sote

Mısırlı tavuklu sote, Mısırlı tavuklu sote yemeği lezzeti ile bilinen ayrıcalıklı bir tattır. Herkes tarafından tercih edilmese de sofralarda daha sık yer alması gereken yemekler arasındadır. Besin değeri oldukça yüksektir. Özellikle çocukların çok s...

Havuçlu Tavuk Sote

Havuçlu Tavuk Sote, tavuk büyük küçük herkes tarafından beğenilerek ve sevilerek tüketilen faydalı bir besin maddesidir. Özellikle çocuklar tavuk ile hazırlanan her çeşit yemeği severek tüketmektedir. Havuçlu tavuk sote özellikle spagetti makarnanın ...