Tavuk Göğsü Mantarlı Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Göğsü Mantarlı Sote

Tavuk Göğsü Mantarlı Sote, Tavuk Osmanlı zamanında Osmanlı mutfaklarında da en çok tüketilen yemek çeşididir. Tavuk Türk mutfaklarının da vazgeçilmezidir. Tavuk insan vücuduna kırmızı et kadar faydalıdır. Tavuk yapması kolay ve yemesi zevkli bir yemektir. Mantar ise protein açısından insan vücuduna faydalıdır. Fakat tükettiğimiz mantarın kültür mantarı olduğuna dikkat etmeliyiz. Kültür mantarını bol bol yemeliyiz. Bugün sizler ile yapması basit yemesi zevkli olan tavuk göğsü mantarlı sote yapacağız. Şimdiden hepinize kolay gelsin.

Tavuklu Göğsü Mantarlı Sote İçin Gerekli Olan Malzemeleri

300 gram mantar
1 adet tavuk göğsü
1 adet büyük boy soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
3 adet büyük boy domates
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
Karabiber
Pul biber
Kekik
Tuz

Tavuk Göğsü Mantarlı Sote Yapılışı

İlk öncelikle yemeğimizi yapacağımız pişirme tavamızı çıkarıyoruz. Çıkardığımız tavanın içerisine 300 gram mantarımızı doğrayıp 5-10 dakika kavuruyoruz. Mantarları kavurduktan sonra tavuk göğsünü de yıkayıp küçük küçük doğruyoruz ve tavaya ekliyoruz. Tavamıza sıvı yağı da ekleyip mantar ile tavuğu iyice kavuruyoruz. Onlar kavrulurken biz biberlerimizi ve soğanlarımızı ince ince doğruyoruz ve tavamıza ekliyoruz. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Soğanlar pembeleşince içerisine küçük küçük doğradığımız domatesleri ve 1 tatlı kaşığı salçayı ekliyoruz. Karabiber, pul biber, kekik ve tuzu da ekleyip kısık ateşte iyice pişiriyoruz.

Afiyet olsun. Sevginizi katarak yapmayı unutmayın.

Son Güncelleme : 11.07.2023 15:55:34

Tavuk Göğsü Mantarlı Sote ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Tavuk Sote

Tavuk sote, Osmanlı zamanının da en çok sevilen ve yapılan yemekleri arasında yer almıştır. Osmanlı zamanın da şehir dışından gelen misafirlere ve padişahların yakınlarına yemeklerle beraber ikram edilmiştir.Tavuk sote malzemeleri250 gr tavuk göğüs e...

Mantarlı Tavuk Sote

Mantarlı Tavuk Sote, tavuk yemeklerini her sofrada sevilen mantar ve tavuğun bir arada olduğu yapımı da oldukça kolay hem de sindirimi kolay olduğu için tavuk soteyi tam ölçülü olduğu için hiç tereddüt etmeyin. Yanına da pirinç pilavı ile doyurucu bi...

Patatesli Tavuk Sote

Patatesli Tavuk Sote, Türk mutfağında etlerin geniş bir kullanım alanı vardır. Bu nedenle, hangi yöntemle pişirilirse pişirilsin etin lezzetli olması büyük önem taşır. Patatesli tavuk sote kolay yapılan tavuk yemeklerinden bir tanesidir. Sotemizin en...

Soya Soslu Tavuk Sote

Soya soslu tavuk sote, sote ile tavukların inanılmaz uyumu ortaya enfes bir lezzet çıkarmıştır ve bir kere tadını alan kişilerin favorileri arasına girmeyi başarmıştır. Soya soslu tavuk sote, ilk bakışta dış görünüşü ile kendine hayran bırakan bir le...

Sebzeli Tavuk Sote

Sebzeli tavuk sote, konuklarınız geleceğinde hazırlayabileceğiniz kolay ana yemekler arasındadır. Hem besleyici olması hem de lezzetli olması tercih edilmesine yardımcı oluyor. Mevsim sebzelerini kullanarak, oldukça güzel bir yemek hazırlayabilirsini...

Tavuk Ciğer Sote

Tavuk Ciğer Sote, Ciğer yemeklerinin birçok türü ve çeşidi bulunmaktadır. Her yemeğin de kendine özgü tadı ve lezzeti olur. Tavuk ciğeri, diğer ciğerlere göre daha yumuşak ve vitamin deposudur. İçinde bulunduğu sayısız mineral ve vitaminden dolayı ci...

Haşlanmış Tavuk Sote

Haşlanmış tavuk sote, Haşlanmış tavuk sote yapılışı kolay pratik ve kişiye zahmet vermeyen bir yemek çeşididir. Tavuğu önce haşlanması sonra sotelenme yapılmasının amacı tavuk etini daha yumuşak ve ağızda dağılan bir kıvam alması içindir. Böylece yem...

Sade Tavuk Sote

Sade tavuk sote, pratik ve lezzetli bir yemektir. Aynı zamanda çok sevilir. Derisiz tavuğunda yağsız olduğunu düşünürsek, sade tavuk sotenin de az yağlı bir yemek olduğunu kabul edebiliriz. Beyaz et grubundan olan tavuğunda protein açısından zengin, ...

Jülyen Tavuk Sote

Jülyen Tavuk Sote, Yapımı basit ve bir o kadar lezzetli olan jülyen tavuk sote sizin vaktinizi fazla almadan güzel bir yemek yapmanızı sağlayacak. Özellikle ev hanımlarının gelen misafirlerine karşı çok kısa sürede yapacağı ve servis edebileceği jüly...

Soslu Tavuk Sote

Soslu tavuk sote, soslu tavuk sote yemeklerde sos sevenlerin vazgeçilmez lezzetlerindendir. Pilavların yanına çok yakışan bir yemek tarifidir. Oldukça pratik bir yemektir. Özellikle çalışan hanımlar için tercih edilen yemekler arasındadır. İşten geli...

Mantarlı Kremalı Tavuk Sote

Mantarlı kremalı tavuk sote, Tavuk yemekleri Türk mutfağında fazlası ile mevcuttur. Çünkü tavuk ile yapılan yemek sayısı çok fazladır. Tavukta aynı ette olduğu gibi çok yemek yapılır. Tavuk yemekleri de benim favori yemeklerimdendir. Çünkü tavuk öyle...

Mısırlı Tavuk Sote

Mısırlı tavuklu sote, Mısırlı tavuklu sote yemeği lezzeti ile bilinen ayrıcalıklı bir tattır. Herkes tarafından tercih edilmese de sofralarda daha sık yer alması gereken yemekler arasındadır. Besin değeri oldukça yüksektir. Özellikle çocukların çok s...