Sade tavuk sote nasıl hazırlanır, pratik tarif nedir?
Lezzetli ve pratik bir tavuk sote tarifi arayanlar için ideal bir seçenek. Tavuk göğsü, taze sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, günlük öğünlerinizi renklendirecek. Malzeme listesi ve adım adım yapılışıyla herkesin kolayca uygulayabileceği bir tarif sunuyor.
Sade Tavuk Sote Tarifi
Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın
- Soğanı yemeklik, biberleri jülyen, domatesi küp küp doğrayın
- Tencerede sıvı yağı ısıtın, soğanları pembeleşene kadar kavurun
- Tavukları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin
- Biberleri ilave edip 5 dakika daha kavurun
- Rendelenmiş domates ve sarımsakları ekleyin
- Baharatları ilave edip karıştırın
- Kapağını kapatıp 15-20 dakika kısık ateşte pişirin
Püf Noktaları:
- Tavukları çok küçük doğramayın, pişerken küçülür
- Domates yerine 1 yemek kaşığı salça kullanabilirsiniz
- Dilerseniz son dakika maydanoz serpebilirsiniz
- Pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz
Pratik İpuçları:
- Tavukları marine etmek için 30 dakika sütte bekletebilirsiniz
- Hazır doğranmış tavuk kullanarak zaman kazanabilirsiniz
- Dondurulmuş sebzelerle daha hızlı hazırlayabilirsiniz
|
.webp "Tavuk Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tavuk Sote")
