Kaşarlı mantarlı tavuk sote nasıl hazırlanır fırında?

Kaşarlı mantarlı tavuk sote, lezzet dolu ve besleyici bir ana yemek seçeneğidir. Tavuk, mantar ve kaşar peynirinin uyumuyla zengin bir tat sunar. Bu yazıda, fırında bu nefis yemeği hazırlamak için gereken adımları detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

23 Şubat 2025
Kaşarlı mantarlı tavuk sote, hem lezzetli hem de besleyici bir ana yemek seçeneğidir. Tavuk eti, protein açısından zengin bir gıda kaynağıdır ve mantar ile kaşar peyniri ile birleştiğinde zengin bir tat profili sunar. Bu makalede, fırında kaşarlı mantarlı tavuk sote hazırlamanın adımlarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Aşağıda, kaşarlı mantarlı tavuk sote için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


Tavuk sote tarifinin hazırlanma aşaması, dikkatli bir şekilde izlenmesi gereken birkaç adımdan oluşmaktadır.

Tavukların Hazırlanması


İlk olarak, tavuk göğsü uygun boyutlarda küp şeklinde doğranmalıdır. Doğranan tavuklar bir kaba alınarak üzerine tuz, karabiber ve kekik eklenir. Karışım, tavukların her tarafının baharatlarla kaplanması için iyice harmanlanmalıdır.

Mantar ve Soğanın Hazırlanması

Mantarlar temizlenip dilimlenir. Soğan ise ince şekilde doğranmalıdır. Sarımsaklar da ezilerek hazırlanmaya eklenir.

Pişirme Aşaması

Zeytinyağı bir tavada ısıtılır. Öncelikle doğranmış soğanlar eklenip pembeleşene kadar kavrulur. Ardından mantarlar eklenir ve suyu çekene kadar pişirilir. Son olarak, doğranmış tavuklar ilave edilerek tavuklar tamamen pişene kadar karıştırılır.

Fırınlama Aşaması

Pişirilen karışım, fırın tepsisine alınır. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyip üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirilir.

Servis Önerileri

Fırında kaşarlı mantarlı tavuk sote, sıcak olarak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında pilav veya makarna ile birlikte sunulabilir. Ayrıca, yeşil salata ile zenginleştirilmiş bir masa hazırlamak, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Sonuç

Kaşarlı mantarlı tavuk sote, basit malzemelerle hazırlanan ancak lezzetiyle damakları şenlendiren bir yemektir. Fırında pişirilmesi, yemeğe farklı bir tat ve doku kazandırır. Aile ve arkadaşlarla paylaşabileceğiniz bu tarif, sağlıklı beslenmeyi de destekler. Sağlıklı ve lezzetli bir öğün için bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Behişt 08 Mart 2025 Cumartesi

Kaşarlı mantarlı tavuk sote tarifini okurken, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlandım. Tavuk eti ve mantarların birlikte pişirilmesi, gerçekten harika bir tat uyumu yaratıyor. Fırında kaşar peynirinin eriyip üzerinin kızarması ise yemeğe ekstra bir lezzet katıyor. Yanında pilav ya da makarna ile servis edilmesi fikri de oldukça hoş; böylece öğün tam anlamıyla zenginleşiyor. Malzemelerin hazırlanma aşamaları da oldukça pratik görünüyor. Özellikle soğan ve sarımsağın kavrulması, yemeğin kokusunu düşününce şimdiden iştahımı kabarttı. Gerçekten denemeye değer bir tarif!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Oktay Usta Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri