Tavuk sote için hangi malzemeler gerekiyor?

Lezzetli ve pratik bir tavuk sote için gerekli malzemelerle başlayarak, pişirme sürecinde dikkat edilmesi gereken püf noktaları ve sunum önerilerini içeren bir rehber hazırlandı.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk Sote İçin Temel Malzemeler

500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 adet orta boy soğan
2 adet yeşil biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)

Yapılış Önerileri

Tavuk sote yaparken, tavukları önceden marine etmek daha lezzetli olmasını sağlayabilir. Ayrıca sebzeleri doğrarken hepsini aynı boyutta kesmeye özen gösterin, böylece pişme süreleri eşit olur. Domatesleri rendeleyerek veya küp küp doğrayarak kullanabilirsiniz. Soteyi ocaktan almadan önce birkaç dakika dinlendirmek, tüm lezzetlerin birbirine karışmasına yardımcı olur.

Servis Önerileri

Tavuk soteyi pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz. Yanına yoğurt veya cacık eklemek de harika bir tercih olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap