Patates püresiyle tavuk sote güveçte nasıl yapılır?

Patates püresiyle tavuk sote güveçte, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek alternatifi sunar. Bu tarif, özellikle misafirlerinizi ağırlarken veya ailenizle birlikte keyifli bir akşam yemeği hazırlarken tercih edilebilir. Aşağıda, bu yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılış süreci yer almaktadır.

Hazırlık aşaması, yemeğin lezzetini artıracak önemli bir adımdır. Aşağıdaki adımları dikkatlice uygulayarak etkileyici bir yemek elde edebilirsiniz.

Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Tavaya sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Isınan yağda doğradığınız tavukları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Kavurma işlemi sırasında tuz, karabiber ve kekik ekleyerek lezzetlendirin.

Kavrulan tavukların üzerine doğranmış soğanları ekleyin ve soğanlar yumuşayana kadar pişirin.Ardından, ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

Tavuk suyunu ekleyin ve karıştırın. Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirerek malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.

Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Kaynar suda haşlayın ve yumuşadıklarında süzün. Haşlanmış patatesleri bir kaba alın, sütü ve tuzu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin.

Hazırladığınız tavuk soteyi bir güveç kabına alın. Üzerine patates püresini eşit bir şekilde yayın. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Hazırladığınız patates püresiyle tavuk sote güveçte yemeğini sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında yeşil salata veya turşu ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini daha da artıracaktır.

Sonuç olarak, patates püresiyle tavuk sote güveçte, hem görünüm hem de lezzet açısından etkileyici bir yemek seçeneğidir. Misafirlerinizi ve ailenizi bu lezzetli tarifle mutlu edebilir, sofralarınızı şenlendirebilirsiniz.