Körili mantarlı tavuk sote nasıl yapılır? kremasız mı?

Körili mantarlı tavuk sote, zengin aroması ve lezzeti ile dikkat çeken bir yemektir. Bu yemek, tavuk göğsü ile mantarların birleşimi ve körinin eşsiz tadı ile hazırlanarak, damakları şenlendiren bir deneyim sunar. Kremasız bir versiyonu ile sağlıklı beslenme tercih edenler için de harika bir seçenektir. İşte bu lezzetli yemeğin nasıl yapılacağına dair detaylı bir rehber.

Körili mantarlı tavuk sote için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

• 500 gram tavuk göğsü
• 250 gram mantar (istenilen türde)
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı körü tozu
• Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
• Yarım çay bardağı su
• Maydanoz (süslemek için)

Körili mantarlı tavuk sote yapımında izlenecek adımlar şunlardır:

Körili mantarlı tavuk sote, yanında pilav veya bulgur ile servis edilebilir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda dengeli bir öğün oluşturur. Yemek, sıcak servis edilmelidir.

Kremasız yapılan körili mantarlı tavuk sote, zengin bir lezzet sunarken aynı zamanda daha hafif bir yemek tercih edenler için idealdir. Kremasız versiyonu, yemeğin kalorisini düşürürken, içindeki malzemelerin doğal tatlarının ön plana çıkmasını sağlar. Ayrıca, laktoz intoleransı olan bireyler için de uygun bir seçenektir.

Körili mantarlı tavuk sote, pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Kremasız yapıldığında, hem sağlıklı hem de besleyici bir seçenek sunar. Bu tarif, evde kolaylıkla uygulanabilir ve aile sofralarında keyifle tüketilebilir. Denemenizi tavsiye ederiz!